لقيمات المحشية‌
لقيمات المحشية‌

المقادير
2 و 1/2 كوب طحين
1/2 كوب حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح .

المواد السائلة
1/4 كوب زيت
كوب ماء .

الحشوة
قطعة جبن كيري .

للتغليف
حليب سائل
شعيرية باكستانية مكسره ناعم
التغطية
حليب مكثف



الطريقة
1- في كأس العجانه نضع المواد الجافة ونخلطها بالملعقة.
2-نضيف الزيت والماء ونشغل العجانة 5 دقايق
حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة تميل لليونة ونغطيها ونتركها تتخمر ساعة.
3- نقطعها ونحشيها ونكورها ونغلقها جيدًا.
4- نقلبها بالحليب ثم بالشعيرية
5- نقليها على نار متوسطة
6- نصب عليها الحليب المكثف



المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•<hr size="1" style="color:#D1D1E1; background-color:#D1D1E1" />

grdlhj hglpadm‌

..الموضوع الأصلي