المقادير القطر :
- سكر : 4 اكواب
- الماء : 2 كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- عجينة كنافة : علبة (مفرومة)
- السمنة : 2 ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة)
- ملون الطعام : رشّة
- جبنة : 3 اكواب (غير مملحة، ومفرومة ناعم)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي عجينة الكنافة، السمنة والملوّن.
قلبي المكونات حتى تتداخل.
وزعي نصف كمية العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من السمنة.
وزعي على العجينة في الصينية الجبن دون الوصول إلى الأطراف ثم ضعي على وجه الجبن الكمية المتبقية من العجينة.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكنافة.
لتحضير القطر: في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
عند غليان الخليط خففي النار واتركيه لحوالي 10 دقائق.
أضيفي عصير الليمون الحامض وحرّكي لدقيقتين.
أخرجي الكنافة من الفرن ووزعي على وجهها القطر
-
07-02-2026 01:27 مساءً
-
صاحبة المنتدى اخر
" />
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 11-12-2023رقم العضوية : 765المشاركات : 1,754الدولة : السعوديةالجنس :قوة السمعة : 1,589من اي بلد انت : البحرينماهو دينك : مسلمةتم شكره: 65تم شكره: 65
- الأوسمة: 1
-
المشتركين مسابقة طبق رمضاني
من مواضيع :سهام الروح
(1) أعضاء قالوا شكراً لـ سهام الروح على المشاركة المفيدة: همس الروح
(1) أعضاء قالوا شكراً لـ سهام الروح على المشاركة المفيدة: همس الروح
- توقيع :سهام الروح
-
-
كنافة نابلسية لسفرة رمضان12-04-2026 08:23 مساءً [1]
-
.gif)
" />
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 18-06-2019رقم العضوية : 142المشاركات : 22,584الدولة : انا سورية من مدينة حلب/ مقيمة في الإمارات العربية المتحدة مدينة أبوظبيالجنس :تاريخ الميلاد : 11-10-1988الدعوات : 73قوة السمعة : 8,466موقعي : زيارة موقعيمن اي بلد انت : سوريا مدينة حلبماهو دينك : الإسلامتم شكره: 344تم شكره: 344 -
الله يعطيكي الف العافية
على هذا الموضوع المميز
وصفة لذيذة والمميزة
ننتظر جديدك المميز
ودي وتقديري واحترامي واعجابي وتقيمي ونجومي- توقيع :همس الروح
-
اللهُمَّ سخر لإخواننا في فلسطين ملائكة السماء وجنود الأرض ومن عليها وأفتح لهم أبواب توفيقك ويسر أمرهم وقوي عزيمتهم ، ومد صبرهم ..
اللهُمَّ أكرمهم وأحفظهم واجعل لهم من كل ضيقٍ مخرجاً ..اللهُمَّ أنصرهم على من عاداهم وأفتح لهم فتحًا مُبينًا وارحم شهدائهم ، اللهُمَّ أحفظ فلسطين وأهل فلسطين يَ من لا تضيع عندك الودائع
