صينية الدجاج بالزعتر الورق والبصل والسماق😍Chicken casserole with thyme leaves, onions, and sumac

المكونات

كيلو واحد من البصل
خمس ملاعق كبيرة من السماق
ثوم
كوبان من أوراق الزعتر الأخضر
نصف كوب من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من الملح

تتبيلة الدجاج

ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الكركم
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان
نصف كوب من عصير الليمون
ملعقتان كبيرتان من السماق
ربع كوب من زيت الزيتون
دجاجتان
نصف كوب من أوراق الزعتر

The ingredients
one kilo of onions
five tablespoons of sumac
garlic
two cups of green thyme leaves
half a cup of olive oil
a tablespoon of salt
the chicken marinade
a tablespoon of crushed garlic
half a teaspoon of black pepper
One tablespoon of salt
a tablespoon of turmeric
two tablespoons of pomegranate molasses
half a cup of lemon juice
two tablespoons of sumac
a quarter cup of olive oil
two chickens
half a cup of thyme leaves

الموضوع الأصلي