كيكة المارشميلو

[! المبدع !]

كيكة المارشميلو



كيكة لطيفة ظريفة بينبسطون عليها الصغار وحتى الكبار وشكلها حلو بالتقديم وممكن تسوونها ع شكل كب كيك لفوا وشوفوها وهي مقطوعة وبسم الله نبدأ مع بعض.
الخطوة الاولى
نسوي خليط الكيك وممكن تستخدمون الجاهز ...
الخليط الكيك
المقادير :
حبتين بيض
رشة خل
كوب سكر
ثلاث أرباع كوب زيت
علبة زبادي
ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
ملعقتين نشاء
طريقة التحضير
نضيف في خلاط البيض ، خل ، سكر ، زيت ، زبادي ، كاكاو ، نشاء نخلطهم جيدا ..
ثم نضيف عليهم كوب وثلاث أرباع دقيق الطحين ملعقة كبيرة بيكنج بودر ونخلط جيدا ..
بصينية مدهونة نضيف خليط الكيك وندخلها فرن ساخن من تحت 180 درجة الحرارة الى ان تستوي تقريبا 45 دقيقة تاخذ الوقت وبعدين تحميرة بسيطة من فوق 5 دقائق نطلعها ونغطيها خمس دقايق اخرى ، وبعدين نقلبها بصحن التقديم وندهنها نوتيلا وكونو كريمات ونضيف فوقها مارشميلو ونرجع ندخلها الفرن من فوق على حراره هادية لمدة 10 دقائق عشان ياخذ المارشميلو تحمير ثم تتقدم .
وبألف هنا

[ابن صنعاء]

تسلم الايادي
ولآحرمنا جزيل عطائك
دمتي ودام نبض متصفحك متوهجاً
لروحك جنائن الورد
واأمنيات بايام أجمل